鱷梨沙拉蝦：原創食譜，新年餐桌上有照片

每個準備在家裡慶祝新年的女士都希望盡可能多地烹製不同的美味佳餚，以便讓賓客驚喜不已，並與他們一起慶祝一個放置在桌上的假期。 現在越來越多的家庭主婦決定放棄傳統菜餚 - 奧利維爾，裘皮大衣下的鯡魚，以及自幼習慣的其他沙拉和小吃，並為客人和客人提供異國情調的菜餚。 鱷梨和蝦沙拉可以歸因於開胃菜，這將永遠適合在節日餐桌上，因為儘管他們只是做飯，但他們有一個精緻和原始的味道。

沙拉配橄欖蝦和鱷梨，美味的食譜

傳統的奧利維爾並不奇怪，所以我們為您提供奧利維爾的原創配方，它使用海鮮而不是肉類，鱷梨代替土豆。 這款奧利維爾的準備時間不會超過40分鐘，但其溫和的味道不會讓任何人無動於衷。 考慮如何準備這個鱷梨沙拉蝦仁8人。

必要成分：

• 蝦中等大小 - 500克
• 胡蘿蔔 - 3個
• 鱷梨 - 3個
• 洋蔥 - 2個。
• 新鮮黃瓜 - 5個。
• 雞蛋 - 5塊
• 罐頭青豆 - 2罐
• 蔥 - 1根莖
• 蛋黃醬 - 200克
• 鹽 - 0.5茶匙。
• 醋 - 2/3茶匙。
• 一個檸檬榨汁。

製備方法：

1. 煮好的蝦先煮好，然後煮沸，將蝦放入鍋內煮7-8分鐘。 煮好的海鮮必須徹底清洗後，撒上檸檬汁，放入冰箱12-15分鐘
2. 雞蛋和胡蘿蔔必須焊接和刷，然後切成小方塊
3. 鱷梨需要去皮，去除石頭，將肉切成中立方塊
4. 綠色黃瓜洗淨切成立方體 - 略大於鱷梨
5. 去皮洋蔥，用醋倒入熱水，靜置10-15分鐘（使苦味消失），然後切成半環; 把蔥切碎
6. 切碎的洋蔥，胡蘿蔔，雞蛋，黃瓜和鱷梨加入蝦，然後加入沙拉，並用蛋黃醬
7. 準備好的沙拉應放在盤子上，如果需要的話 - 用香菜裝飾或在盤子的邊緣放幾隻蝦。

沙拉橄欖配鱷梨和蝦已經準備好了，它無疑將成為新年餐桌上傳統奧利維爾的替代品。

原創沙拉鱷梨和蝦，快速食譜

如果你喜歡原味的菜餚，不僅有精緻的異常口味，而且還有種類，那麼最初的沙拉配鱷梨，蘑菇和蝦將成為您喜愛的餐桌的真正選擇。 這款沙拉具有非常細膩豐富的口感，它將成為新年餐桌上的一大亮點，同時也非常便捷。 所以，為8人準備這道菜。

必要成分：

• 鱷梨 - 4個
• 新鮮香菇 - 600克
• 蝦罐頭（醃製）-500克
• 蛋黃醬 - 150-200克，品嚐
• 橄欖油 - 3湯匙。 湖
• 香菜 - 小束
• 洋蔥綠色 - 2莖

製備方法：

1. 香菇必須洗淨，切成薄片，放入帶預熱橄欖油的煎鍋中，在金殼外觀前4-6分鐘煎。
2. 每個鱷梨應該沿著兩半小心切開，從水果中取出水果，然後用茶匙小心選擇果肉，以免損傷皮膚
3. 肉必須切成小立方體，大蔥也切碎
4. 用醃製的蝦合併滷汁; 蝦，炒蘑菇，切碎的洋蔥和果肉用蛋黃醬填充，調勻
5. 在烹飪這道菜的最後階段，您需要將生成的沙拉分散到鱷梨皮中，並用歐芹裝飾; 所有8個即興“沙拉碗”放在一個大平盤上，並服務於節日的餐桌。