胡蘿蔔配菜這道菜相當時令，因為它的年輕胡蘿蔔的核心，現在，當所有的蔬菜都是香氣濃郁的時候 - 是時候進行實驗了。 雖然，在這個配方實驗中烹飪胡蘿蔔不太可能。 這種裝飾早已在歐美成立，在印度它用薑和草藥製成。 更多時候，釉面胡蘿蔔可以用於肉類和家禽。 也許事實上，配菜有甜味和尷尬，但嘗試這種組合是絕對值得的。 至少為了讓自己另一個烹飪標誌“嘗試”！ 當然，你可以使用舊的胡蘿蔔，但最好在油炸前將它們切成圓圈並烹飪較長時間。
配料：- 胡蘿蔔300克
- 蜂蜜2湯匙。 湖
- 黃油10克
- 肉荳蔻粉0.25茶匙。
- 第1步為這種食譜準備胡蘿蔔，採取：一個年輕的胡蘿蔔，1湯匙黃油，2湯匙蜂蜜，肉荳蔻。
- 第2步胡蘿蔔切頂部，使根長2-3厘米。 胡蘿蔔浸入沸水中煮5分鐘。
- 第3步用冷水煮胡蘿蔔，用濕餐巾擦乾。
- 第4步在煎鍋中，融化黃油，加入蜂蜜和肉荳蔻。
- 第5步把胡蘿蔔放入煎鍋中，輕輕攪拌，使胡蘿蔔均勻覆蓋釉。 低熱烹調2分鐘。
- 第6步準備立即提供胡蘿蔔。