- 雞柳 - 2塊
- 水 - 1杯
- 鹽 - 2茶匙
- 植物油 - 1,5 st。 匙
- 鹽 - 0.25茶匙
- 蜂蜜 - 1茶匙
- 辣椒粉 - 1,5 st。 匙
- 肉荳蔻磨碎的堅果 - 0.25茶匙
- 大蒜 - 3顆牙齒
雞胸肉在鹽水中浸泡過夜。 第二天，水被排乾了，雞腿與線頭緊緊相連（如照片中所示）。 這樣做是為了讓肉不會失去我們所需要的形狀。 我們準備滷汁。 要做到這一點，我們混合蜂蜜，植物油，切碎的大蒜，肉荳蔻，鹽和辣椒粉均勻。 所得到的醃泡汁均勻地用針織雞胸肉潤滑。 我們在250度烤雞肉15-20分鐘。 我們等待，直到肉冷卻下來，然後我們刪除線，並用切片切肉。 好胃口！ :)
份量：8-10