馬鈴薯聚傘

將土豆去皮，切成小片，涮西梅和葡萄乾。 土豆

• 土豆 - 250克
• 葡萄乾 - 25克
• 西梅 - 25克
• 油 - 10克
• 小麥麵粉 - 10克
• 糖 - 5克
• 肉桂粉 - 0.5茶匙

將土豆去皮，切成小片，涮西梅和葡萄乾。 把土豆倒入水中，煮沸。 在封閉的蓋子下燉土豆。 土豆準備加入梅干和葡萄乾前10分鐘。 5分鐘後，加入糖和鹽。 將麵粉倒入平底鍋中，稍微煎一下，然後加入土豆。 將黃油和肉桂加入煎鍋中。 全部混合。 再煮5分鐘，可以送到桌上！

份量：3-4