- 蘋果 - 5件
- 檸檬,果汁 - 1/2件
- 白蘭地 - 2藝術。 匙
- 葡萄乾 - 0.5杯
- 紅糖 - 2/3杯
- 肉桂 - 1茶匙
- 碎丁香 - 1/4茶匙
- 液體焦糖 - 1 st。 一勺
- 黃油-2藝術。 匙
- 生薑餅乾(麵包屑) - 0.5杯
- 酥皮糕點(原始的16張麵團),薄片 - 2片
- 黃油 - 4項。 匙
1.蘋果應該被清洗並且核心被移除。 把蘋果切成薄片。 葡萄乾挑選並倒入溫水15-20分鐘。 在另一個碗中,混合切片蘋果,擠出半個檸檬汁,白蘭地,準備葡萄乾,紅糖,焦糖,融化的黃油和香料。 2.如果你有酥皮糕點,拿兩張。 如果通常的分層酵母或無酵母麵團,然後將其分成兩部分,並儘可能薄地滾動兩張紙。 用黃油潤滑片材。 準備薑餅幹,分成兩部分,灑在麵團的油面上。 第二張紙也鋪上黃油,撒上餅乾屑。 3.將填充物填充到兩部分中,並將其放在兩張紙上。 在紙張中間平滑填充。 4.將麵團與填充物一起捲成卷。 扭曲和第二個輪子。 5.用熔化的黃油潤滑輥子,並在5-6個地方切割所有輥子。 6.烤箱需要事先預熱至175度。 Strudels烘烤約25分鐘。 在它們的表面會出現一個金色的棕色地殼。 餡餅是溫暖的。 如果你仍然給他冰淇淋,它會非常美味。
份數:8-9