- 香菇 - 500克
- 奶酪 - 100克
- 洋蔥 - 1片
- 植物油 - 2-3藝術。 匙
- 鹽 - 2捏
- 香料 - 2個捏(黑胡椒,馬鬱蘭,孜然 - 任何東西)
- 綠色 - 50克(蒔蘿,歐芹 - 如果需要)
選擇這個菜大約相同的蘑菇。 小心拆下腿。 我們把帽子放進一個盤子裡,在那裡我們會烤蘑菇。 菜的牆壁用植物油輕輕塗油。 我們清理並切碎洋蔥。 我們把它發送到煎鍋。 我們用攪拌器切割蘑菇腿(可以簡單地將它切成細),然後放在煎鍋裡,洋蔥放在植物油中。 隨時攪拌洋蔥和大腿的混合物 - 如此快速將帶走多餘的水分。 鹽,胡椒粉和添加香料。 我們擦奶酪。 這是可能的一個大刨絲器 - 我更喜歡它,但它可能在一個小。 混合磨碎的奶酪和洋蔥蘑菇混合物。 您也可以在這裡添加切碎的綠色蔬菜。 填充蘑菇帽的結果澆頭。 我們將烤箱送到加熱到180-200度的烤箱中15-20分鐘。
份量:4-5