- 土豆 - 1,5公斤
- 鮮蘑菇 - 200克
- 麵包屑 - 2 st。 匙
- 鹽 - 1茶匙
- 植物油 - 品嚐(用於油炸)
- 洋蔥 - 2件
1.剝皮並將土豆切成冷水燉鍋並煮沸。 鹽和煮,直到完成25-30分鐘。 馬鈴薯一煮熟,瀝乾水分。 將土豆攪拌成泥狀,稍涼一點。 2.準備填充物。 我們需要新鮮的蘑菇。 根據你的口味,你可以吃牡蠣蘑菇,蘑菇或其他。 蘑菇沖洗並切成小塊。 在煎鍋裡加熱油並放入蘑菇。 煎蘑菇直到準備好10-15分鐘。 3.土豆不要粘在你的手上,你需要用冷水沾濕你的手,把土豆泥分成8份。 每件作品都像一塊扁平的蛋糕。 每個蛋糕放蘑菇填充。 4.用濕手拿起手中的扁平蛋糕,用橢圓形魔杖遮住它,將填充物包裹在蛋糕內。 5.將麵包屑中的奶油捲起,放在烤盤上。 該表必須先上油。 在烤箱裡,加熱到200度,烤20-25分鐘。 在植物油炸洋蔥。 Zrazy可以用這種油倒入。
份量:4