- 苦巧克力 - 120克（巧克力方塊）
- 黃油 - 3/4杯（巧克力方塊）
- 糖 - 1 3/4杯（巧克力方塊）
- 雞蛋 - 3件（巧克力方塊）
- 香草精 - 1茶匙（巧克力立方體）
- 鹽 - 1/2茶匙（巧克力方塊）
- 麵粉 - 1玻璃（巧克力方塊）
- 切碎的巧克力餅乾或薄餅 - 1 1/2杯（麵團）
- 融化的黃油 - 5藝術。 勺子（麵團）
- 糖 - 1/3杯（麵團）
- 鹽 - 1/8茶匙（麵團）
- 奶油芝士 - 720克（餡）
- 雞蛋大 - 4件（餡）
- 香草精 - 1茶匙（餡）
- 糖 - 1玻璃（灌裝）
- 巧克力方塊 - 2杯（餡）
- 苦巧克力 - 90克（釉）
- 黃油 - 60克（釉）
- 脂肪奶油 - 1/4玻璃（釉）
- 香草精 - 1/2茶匙（釉）
- 糖 - 1 st。 勺子（釉）
1.準備巧克力方塊。 將烤箱預熱至華氏175度。將烤盤與箔片一起烘烤並將其塗油。 將微波爐中的巧克力和黃油融化在碗中2分鐘。 混合好。 用糖攪拌。 加入雞蛋和香草，混合。 加入麵粉和鹽，拌勻。 2.將麵團倒在烤盤上烤30至35分鐘。 3.在烤盤上冷卻，然後切成2至2.5厘米的小立方體，大約需要2杯骰子。 4.將麵團配料混合併放入油脂中，將其壓在表面上。 放入冰箱2小時。 將烤箱預熱至175度。 5.做餡。 用攪拌機攪拌奶油芝士，一次添加一個雞蛋，香草精和糖。 低速打勻，直到均勻。 6.加入巧克力塊並輕輕攪拌。 將填充物倒入模具中冷卻的麵團上。 把表格放在一個小烤盤裡。 烘烤約45分鐘。 允許冷卻。 7.準備釉。 在食物處理器中切碎巧克力。 用平底鍋加熱黃油和奶油。 用熱牛奶倒入巧克力並混合。 添加香草提取物和糖，混合。 用溫熱的芝士蛋糕填滿釉。
份量：10