- 軟意大利香腸腸衣 - 3件
- 大蒜 - 3顆牙齒
- 燈泡 - 1/2個
- Portobello蘑菇 - 180克
- 意大利式餃子配奶酪 - 450克（冷凍）
- 聖人葉 - 8-10件
- 奶酪馬斯卡彭或奶酪 - 240克
- 馬蘇里拉奶酪 - 150克
1.將烤箱預熱至175度。 切香腸和蘑菇。 切碎大蒜。 將洋蔥切成立方體。 用1湯匙橄欖油加熱煎鍋。 在煎鍋中加入切碎的香腸，煎至均勻變成棕色。 把香腸放在盤子上，放在一邊。 2.在同一個鍋裡輕輕炒大蒜和洋蔥，加入蘑菇並用中火炒至棕色約10分鐘。 3.根據包裝上的說明準備意大利式餃子。 瀝乾，倒入橄欖油，用毛巾蓋住碗，放在一邊4.在食品加工機中，混合馬斯卡彭奶酪和鼠尾草葉。 5.將乾酪塊與香腸和蘑菇混合，攪拌至均勻。 如果混合物看起來太稠，加一點雞湯直到達到所需的一致性。 用鹽和胡椒調味。 6.攪拌意式餃的團塊。 將混合物放在烤盤上，塗油。 7.撒上馬蘇里拉奶酪。 放入烤箱烤30分鐘，直至奶酪變成棕色並開始起泡。 8.從烤箱中取出並裝飾，用碎聖人裝飾。
份量：6