自製冰淇淋“提拉米蘇”夏季炎熱即將來臨,當你想坐在樹蔭下,喝一杯軟飲料或品嚐美味的冰淇淋。 我建議在家裡製作冰淇淋。 它的成分非常類似於真正的提拉米蘇,因此它的名字。 芬芳溫柔,配有巧克力和Savoyardi餅乾,絕對不會讓任何人無動於衷!
配料:- 奶酪馬斯卡朋250克
- 雞蛋雞2個。
- 濃縮咖啡20毫升
- 干邑40毫升
- 糖20克
- 巧克力黑40克
- 餅乾Savoyardi 25 g
- 牛奶30毫升
- 步驟1為了製作冰淇淋,我們需要牛奶,糖,馬斯卡朋,巧克力,雞蛋,savoyardi,濃縮咖啡,干邑白蘭地。
- 步驟2從蛋白質中分離蛋黃。
- 第3步連接蛋黃和糖。
- 第4步用攪拌器打直到鬱鬱蔥蔥。
- 第5步添加到蛋黃重量馬斯卡彭,干邑,咖啡,牛奶。
- 第6步再次打敗。
- 第7步將質量塊放入容器中進行冷凍。 放入冰箱1小時。
- 第8步從冷凍機中取出物體,用攪拌器打碎,直至光滑。 再放入冰箱1小時。 一小時後,再用攪拌器攪拌。
- 第9步添加巧克力和savoyardi切成小塊。 攪拌均勻。 放入冰箱4小時。
- 第10步冰淇淋的部分份量,用勺子拿起冰淇淋的部分。