- 整個西紅柿汁 - 2件（900克）
- 紅糖 - 1 1/2 Art。 匙
- 黃油 - 2項。 匙
- 蔥燈泡 - 4個片斷
- 番茄醬 - 1 st。 一勺
- 甜椒 - 1/8茶匙
- 雞湯 - 1 3/4杯
- 白蘭地 - 1/4杯
1.烤箱在中間位置時將烤箱預熱至230度。 Vystelit烘烤鋁箔的圓形底部和側面。 將西紅柿逐一放入。 輕輕擠壓番茄以盡可能多地去除液體。 重複餘下的西紅柿。 用紅糖撒上西紅柿。 烤番茄，直到它們變得乾燥，淡褐色，約45分鐘。 番茄汁放在一邊。 2.用小火將黃油在大鍋裡融化。 加入切碎的蔥，番茄醬，甜椒和拌勻。 用鍋蓋蓋鍋，攪拌，直到洋蔥軟，約10分鐘。 加入雞湯，保留番茄汁和烤番茄。 用中火煮沸，然後將熱量減少至溫和，蓋上並煮15分鐘。 3.使用浸沒攪拌器，攪拌湯，直到獲得光滑的醬泥。 將湯與白蘭地混合，倒入盤子並立即投放。 如果你和白蘭地一起用攪拌機攪拌湯汁，它會變成橙色而不是紅色。 如果需要，可將麵食加入湯中。
份量：6