我們做酥餅乾如果你有一天提供：“用茶包對待你”，不要急於拒絕，不要說你只喝茶或咖啡。 也許你想用這個名字購買一個微妙的脆餅餅乾。 餅乾以茶包形式呈現。 巧克力釉優雅地裝飾餅乾。 如果包裝精美，這款餅乾將成為絕妙的禮物。 和徽標裝飾，想出適當的有趣。 餅乾烤得很快。 但用釉準備和裝飾糕點需要時間和準確性。 然而，儘管如此，我希望你一定有希望為朋友和親戚烘烤這樣的餅乾。
配料：- 麵粉，小麥250克
- 黃油125克
- 糖粉50克
- 雞蛋1個。
- 巧克力黑50克
- 面霜100毫升
- 鹽5克
- 第一步要製作餅乾，你需要把麵粉，黃油，糖粉，蛋黃，鹽。 釉 - 巧克力和奶油10％。
- 步驟2在粗磨機上研磨冷油。
- 步驟3你必須篩選麵粉和糖粉。 將麵粉，糖粉和鹽加入油中。
- 第4步很快，將所有東西都磨成脂肪屑。
- 第5步添加一個雞蛋的蛋黃。
- 第6步快速揉麵團。 如果麵團崩潰，加幾湯匙冰水。
- 步驟7將麵團包裹在食物薄膜中。 發送到冰箱30-40分鐘。
- 步驟8將麵團滾出。 用尺子將地層分成長方形4x6厘米，給他們一個茶袋形狀。 從頂部切角，打個洞。
- 第9步將羊皮紙上的坯料放在烤盤上。 在180°C的熱爐中烘烤7-10分鐘 只幹它，不要炒它。
- 第10步當冰箱裡有麵團時，準備肝臟的裝飾標誌。
- 第11步準備釉。 在水浴中，將巧克力融化。 加入奶油。 攪拌均勻。
- 第12步從烤箱中取出餅乾。 冷靜下來。
- 第13步煮在釉中的餅乾邊緣。 把餅乾湯放在冰箱裡，讓巧克力變硬。
- 第14步將裝飾添加到完成的肝臟。 該cookie已準備就緒。 你可以把它裝在一個盒子裡。 為客人提供茶水。 輸出是80件。