- 小麥麵粉 - 2 1/2杯
- 油炸核桃 - 1/2杯
- 肉桂 - 1/2茶匙
- 鹽 - 1/4茶匙
- 軟化黃油 - 1 1/4杯
- 糖粉 - 1杯（灑粉）
- 檸檬，果皮 - 1個
- 草莓，沒有種子的杏子果醬 - 品嚐（和/或覆盆子果醬）
- 薄荷果凍 - 品嚐
1.混合一碗小麥麵粉，堅果，肉桂和鹽。 用攪拌機將軟化的黃油和糖粉打入另一個碗中。 與細磨碎的檸檬皮混合。 將麵粉混合物轉幾圈並充分混合。 將麵團分成兩部分，並在蠟紙層之間按壓。 然後放入冰箱至少1小時或晚上。 2.將麵粉撒在工作表面上。 將一半麵團擀成厚度為3毫米。 3.沒有插入物的曲奇餅切割機切出一半的曲奇。 4.刀片切割剩餘的一半曲奇。 5.將餅乾放在烤盤上，在預熱的烤箱中烤12-15分鐘。 將烤盤上的餅乾冷卻2分鐘，然後放在櫃檯上，讓它完全冷卻。 從餘下的麵團準備餅乾。 6.將糖倒入碗中，並在其中插入帶有插槽的餅乾。 7.用無堵塞或果凍的切口潤滑餅乾，並用帶槽的餅乾壓碎頂部。
份量：8