容易點心這種甜點非常美味和輕便，重要的是低熱量！ 當然，每個人都會喜歡它！ 用凝膠製作凝乳甜點，其配方簡單，不需要特殊技能。 任何帶有明膠的甜點的特點是具有足夠的彈性形式，使它們可以作為單獨的盤子並給它們幾乎任何外觀。
配料：- 奶酪300克
- 牛奶170毫升
- 可可粉2湯匙。 湖
- 蜂蜜4湯匙。 湖
- 明膠2茶匙。
- 水3湯匙。 湖
- 步驟1對於凝乳酥，我們需要奶酪，蜂蜜（糖），牛奶，可可粉，明膠。
- 第2步所以，泡2茶匙。 明膠或1湯匙。 湖 用3湯匙冷水滑動並放置30分鐘。
- 步驟3將明膠溶脹後，將其轉移到容器中並加熱直到溶解並形成均勻的液體，但不要煮沸！
- 第4步然後在攪拌機中混合所有成分，並打勻。 如果您沒有蜂蜜，請將糖加入溫熱的牛奶中，攪拌以使糖溶解並倒入攪拌器碗中。
- 第5步你應該得到一個均勻的質量。
- 第6步接下來，模具內襯食品膜或玻璃紙，並倒出我們的蛋奶酥。 取出冰箱中的蛋奶酥2-3小時。
- 第7步用巧克力麵包屑！ 好胃口！