在酸甜醬中製作菠蘿豬肉
這個食譜是很好的，因為它不會帶走你很多時間和精力，每個人都會喜歡這道熟食。 從我們將需要的成分：
- 豬肉 - 500克
- 菠蘿罐頭（切片） - 300克
- 醬油 - 100克
- 檸檬汁 - 2湯匙。 湖
- 黑胡椒粉
- 橄欖油或植物油
糖醋醬料我們稍後會考慮。
所以，首先我們開始準備豬肉。 肉片必須洗淨切成小牛排。
接下來，肉用檸檬汁潤滑並放置十分鐘。
在這段時間之後，我們將豬肉塊放在用油加熱的煎鍋上，並且不蓋住蓋子，開始煎。
一旦豬肉開始變得覆蓋著金色的皮 - 菠蘿的時間。 如果你將一點菠蘿糖漿倒入肉中，這將是多餘的。 在適度的熱量下，在封閉的蓋子下烹飪這種成分是必要的。
當你注意到水分已經蒸發時 - 加入醬油並蓋上蓋子。 燉，直到醬油減少到一半。 請注意，沒有必要倒豬肉，因為所有的鹽都會從醬油中吸收。
最後階段將是黑胡椒粉的加入。
如何烹製酸甜豬肉醬
我們想到了主菜，現在讓我們開始關注那個“葡萄乾”的烹飪，沒有它，豬肉看起來不會好吃。 正如你所了解的，我們正在談論糖醋醬。 這種醬的配方包括這樣的產品：
- 番茄醬 - 250克
- 蜂蜜 - 3湯匙。 湖
- 醋 - 1湯匙。 湖
- 橙汁 - 3湯匙。 湖
- 鹽和胡椒調味
在番茄醬中加入幾勺融化的蜂蜜。 蜂蜜是液體是重要的，否則它不能完全溶解。
之後，倒入一湯匙醋，攪拌均勻。
現在倒入橙汁，鹽，胡椒粉，然後小心搖晃。
為了完成口味，醬應煮沸，然後讓它完全冷卻。 如果你想，你可以加入切碎的綠色（蒔蘿，香菜）。
所得到的糖醋醬完全用豬肉和菠蘿澆灌，之後該盤即可供食用。
稍微超過一個小時，您將需要創建這種名為“糖醋醬豬肉”的美食奇蹟。 這道菜可以大膽地準備浪漫的晚餐或家庭慶祝。 好胃口！