牛排（丁骨牛排）

1.準備紙巾並擦掉牛排。 2.在熱的平底鍋上。 材料：

• 牛肉，牛排丁骨 - 2件
• 百里香 - 1要品嚐
• 迷迭香 - 1品嚐
• 牛至 - 1品嚐
• 用草藥黃油 - 1品嚐

說明

1.準備紙巾並擦掉牛排。 在熱的平底鍋裡，烤牛排。 雙方煎三分鐘。 3.達到一百八十度的溫度，我們預熱烤箱（上下）。 4.用草藥放入防火形式的黃油。 我們把它切成圓圈。 5.現在加入草藥：迷迭香，百里香，牛至。 兩邊都是胡椒牛排。 我們把分鐘放入加熱的烤箱中十分鐘。 6.然後從烤箱中取出，放在盤子上。 配上黃油和草藥。 由於油是鹹的，你不需要鹽牛排。 這道菜已經準備好了。

份量：2