- 雞 - 1塊
- 大蒜 - 1牙
- 橄欖油 - 50毫升
- 迷迭香 - 0.5 st。 匙
- 鹽 - 1茶匙
- 黑胡椒 - 1撮
- 橙色 - 1品嚐
- 土豆 - 1,2公斤
1.沖洗雞肉，在皮膚上做一個小切口，取一片大蒜，用洗衣機切開，小心地放在雞皮下，均勻分佈在整個雞肉中。 2.將新鮮迷迭香切碎，與橄欖油混合。 加一點黑胡椒和鹽，混合一切。 3.沿著脊椎，切開雞肉並將其鋪在木板上（幾乎是塔帕卡雞肉）。 一半的迷迭香混合物被充分潤滑，並放在一張塗有油的薄片上。 你可以在袖子裡烘烤。 我們在250度的溫度下向烤箱發送約50分鐘。 4.將橘子切成半環，取出雞肉，用橙片覆蓋並再烤30分鐘。 5.準備裝飾品。 將馬鈴薯去皮，切成6-8個馬鈴薯塊，與剩餘的迷迭香混合物混合併放在用油潤滑的烤盤上。 在一隻雞下面，我們會放一個烤盤和土豆（在我們放橘子的時候）。 當雞肉準備好後，我們把它拿出來，然後我們把烤箱的溫度放在250度的烤箱裡，然後用土豆把葉子烤起來。 我們把完成的土豆放在一道菜上，把雞放在上面。 我們提供新鮮蔬菜。
份量：4