- 牛肉 - 220克
- 調味阿斗波 - - 品嚐
- 橄欖油 - 1 st。 一勺
- 牛肉湯 - 2 1/2杯
- 水 - 2杯
- 黃洋蔥 - 1/2個片斷
- 青椒 - 1/2片
- 香菜葉 - 4件
- 香菜莖 - 3件
- 玉米芯 - 1個
- 鹽 - - 品嚐
- 香蕉：綠色香蕉 - 2件
- 帕瑪森芝士 - 1/3杯
1.將洋蔥和保加利亞辣椒切塊。 將玉米芯切成4份。 將牛肉切成約2.5厘米的立方體，用Adobo調味料將牛肉調味，用橄欖油倒入，用大平底鍋煎至中火加熱至棕色。 2.將所有剩餘的成分加入肉湯中煮沸。 減少熱量和覆蓋，煮1小時。 當肉湯準備好時，取出香菜葉和莖。 3.將香蕉剝皮並切成片。 磨碎奶酪。 在鹽水中浸泡切碎的香蕉15分鐘。 4.在煎鍋中加熱足夠的油以覆蓋香蕉，排出香蕉中的水，並用煎鍋煎至金黃色。 5.在紙巾上辯論，放入一個碗中，用研缽和杵揉揉至光滑，或者按馬鈴薯。 使用特殊的勺子，形成6個香蕉球。 6.將剩餘的香蕉泥和1杯發酵液加入食品加工機中，混合均勻後加入湯中。 7.將香蕉球加入湯中，煮沸，減少熱量，蓋上蓋子，煮10分鐘。 8.將湯與帕瑪森奶酪混合直至融化並立即投放。
份量：2