卷雞

採取新鮮解凍的雞肉 - 取出翅膀，不傷害皮膚 - 小心去除原料成分：

• 雞 - 1塊
• 煎蛋 - 1塊
• 保加利亞辣椒 - 1片（或胡蘿蔔）
• 香料 - 3克

說明

我們採取一種新鮮解凍的雞肉 - 取出翅膀，不損傷皮膚 - 小心地將它從皮膚上取下 - 然後將肉從骨頭上取下 - 在絞肉機上擰兩下。 在桌上鋪上皮 - 用肉末均勻撒上香料 - 在上面放一勺煎蛋，在中間放一片切片或熟胡蘿蔔或新鮮紅辣椒。 我們把它們全部捲成一卷 - 我們用麻線捆綁它 - 然後把它放在箔片上。 將捲放在烤盤上，倒入一點水，然後將它送到溫度為240℃的烤箱中40分鐘......第二種方法：用肉去掉皮膚，攤平並輕輕拍打...

份量：5