與肉桂，與照片的法國食譜酥皮糕點

世界各地的法國美食因其美味可口的甜點而聞名

與肉桂和奶酪奶油，配方與照片酥餅

這個配方是一個基於膨化酵母麵團的麵包。當然，您可以在商店購買現成的發酵麵團，但這種節省不會反映在烘焙的味道。

要製作麵包，您需要：

製備方法

黃油必須在微波爐或水浴中融化直至軟化。
混合，直到順利牛奶，酵母，100克。糖，香草和3湯匙。湖黃油。在一個單獨的坦克中，將蛋打成淡泡。雞蛋必須溫暖，所以請事先將它們從冰箱中取出。將雞蛋混合物倒入大塊並使其達到均勻狀態。
在一個單獨的容器中，混合麵粉和鹽。將麵粉倒入散裝並混合。加入麵筋（取少許麵粉和水，混合直至形成粘稠的粥）。
將麵粉加入散裝物中，直至形成不會粘在手上的麵團。用毛巾蓋住它，然後離開一小時。
將麵團捲成約40×50厘米的薄層。
用黃油潤滑麵團並均勻地撒上肉桂和糖的混合物。
將麵團捲成緊密均勻的捲。用鋒利的刀或線，將捲切成5厘米的部分。
用羊皮紙蓋住平底鍋，並向上放小麵包。將它們送到預熱的180度烤箱中20分鐘。
當在烤箱中的麵包 - 準備奶酪奶油。要做到這一點，混合剩餘的油，香草，糖粉和軟化的費城奶酪。質量應該是均勻和光滑的。
攪拌好的現成法式麵包卷離開烤箱，用奶酪釉覆蓋。

讓烘烤有點酷，你可以服務到桌子上。我們向你保證，你從來沒有品嚐過肉桂這種美味和香甜的酥皮糕點。一定要嘗試這個食譜，對你有好胃口！

這個配方是一個基於膨化酵母麵團的麵包。當然，您可以在商店購買現成的發酵麵團，但這種節省不會反映在烘焙的味道。

要製作麵包，您需要：

製備方法

黃油必須在微波爐或水浴中融化直至軟化。
混合，直到順利牛奶，酵母，100克。糖，香草和3湯匙。湖黃油。在一個單獨的坦克中，將蛋打成淡泡。雞蛋必須溫暖，所以請事先將它們從冰箱中取出。將雞蛋混合物倒入大塊並使其達到均勻狀態。
在一個單獨的容器中，混合麵粉和鹽。將麵粉倒入散裝並混合。加入麵筋（取少許麵粉和水，混合直至形成粘稠的粥）。
將麵粉加入散裝物中，直至形成不會粘在手上的麵團。用毛巾蓋住它，然後離開一小時。
將麵團捲成約40×50厘米的薄層。
用黃油潤滑麵團並均勻地撒上肉桂和糖的混合物。
將麵團捲成緊密均勻的捲。用鋒利的刀或線，將捲切成5厘米的部分。
用羊皮紙蓋住平底鍋，並向上放小麵包。將它們送到預熱的180度烤箱中20分鐘。
當在烤箱中的麵包 - 準備奶酪奶油。要做到這一點，混合剩餘的油，香草，糖粉和軟化的費城奶酪。質量應該是均勻和光滑的。
攪拌好的現成法式麵包卷離開烤箱，用奶酪釉覆蓋。

讓烘烤有點酷，你可以服務到桌子上。我們向你保證，你從來沒有品嚐過肉桂這種美味和香甜的酥皮糕點。一定要嘗試這個食譜，對你有好胃口！