部分有用的物質儲存在身體中。 例如，脂溶性維生素--A，D，E。其中一些，他自己可以少量合成。 肝細胞產生維生素B-12，一些維生素在腸內合成。 但大多數人只能在食物中進入人體。 首先，它是維生素C.在冬天尤其缺乏。 因此，依靠柑橘，紅辣椒。 酸菜中有很多這種元素。 順便說一下，它仍含有對腸道微生物有益的物質。 在冬季，B族維生素也不足，特別是在濫用甜食或精製食品中。 減少維生素D的數量，夏天是在陽光照射下由皮膚合成的。 這些維生素可以從動物來源的產品 - 肉，肝，蛋中補充。
身體敏感地對有用物質短缺作出反應 ，並立即給出SOS信號。 例如，如果沒有維生素E，皮膚會變得乾燥，嘴唇角落缺少B-2裂縫，缺乏維生素A會導致皮膚粗大，維生素C缺乏 - 軟弱無力，牙齦出血同意，如果只能服用這種藥物，只是為了使菜單多樣化。 輸入甜菜根（熟和生），胡蘿蔔，花椰菜，西蘭花，蔬菜，橄欖和植物油，堅果。 定期使用酸奶製品，海鮮，各種粥。 用營養蔬菜新鮮果汁搗毀自己。 減少烘焙產品，麵食，糖果的數量。 不要被飲食帶走 - 它們會進一步減少飲食中維生素的含量。 在幾個月內，服用複合維生素和礦物質。 選擇一種含有人體必需物質的日常規範。 如果你保持快速，這絕對值得。 在這種情況下，也要確保食物是多樣的。
冬季期間不僅缺乏維生素，而且還有額外的千克。 體重增加是由於新陳代謝的變化。 在此之前，沒有加熱器，為了保暖，冬天時身體學會了分配更多的能量。 當你坐在電池附近並用溫暖的衣服包裹起來時，卡路里不會被浪費，而是以脂肪形式儲存。 激活他們的燃燒幫助香料。 例如，智利辣椒將新陳代謝增加50％。 此外，定期補充體內的水分儲備，儘管在冬季你想喝的比夏天少。 水有助於去除毒素。 液體的日常規範是1.5-2升。 不管你想進入冬眠多少，都要記住體力消耗。 定期做練習，並在新鮮空氣中行走。