“賴特”沙拉

剝皮並將黃瓜切成兩半。 用勺子取出種子。 把酸奶倒入碗裡， 配料：

• 不加糖的酸奶 - 2杯
• 蔥 - 2件
• 青辣椒 - 1-2件
• 姜根 - 1片（拇指大小）
• 大蒜 - 1牙
• 黃瓜 - 1個
• 1個檸檬汁 - 1片
• 鹽 - - 品嚐
• 孜然的種子 - - 品嚐
• 胡椒 - - 要品嚐

說明

剝皮並將黃瓜切成兩半。 用勺子取出種子。 把酸奶倒入一個碗裡，在粗糙的刨絲器上碾碎黃瓜。 做一個生薑和大蒜泥，加入酸奶。 切辣椒和蔥。 放置一點點的裝飾和其餘的碗裡，攪拌。 加入孜然，鹽和胡椒粉碎的種子。 放置在冰箱裡1小時。 好胃口。

份量：2