- 花椰菜頭 - 1/2片
- 西葫蘆 - 1個
- 西紅柿 - 3件
- 酸奶 - 3-5藝術。 匙
- 大蒜 - 2顆牙齒
- 香料，鹽，胡椒 - - 品嚐
- 磨碎的巴馬干酪 - - 品嚐
首先，花椰菜應煮沸或在雙鍋爐煮熟。 然後將大蒜切碎，放入煎鍋中，加入少許橄欖油。 此時，我們將西葫蘆切成隨機片。 那麼我們鹽塊（這樣在煎炸期間果汁脫穎而出）。 當大蒜是金色時，將西葫蘆加入煎鍋中。 用蔬菜蓋住煎鍋，繼續切割西紅柿。 我們將它們切成大塊。 加入平底鍋，用乾羅勒調味，並將內容物充分混合。 在封閉的蓋子下燉5分鐘以上，使西葫蘆變軟，加入捲心菜，分成花序。 在煎鍋中加入混合了普羅旺斯香草，辣椒粉和乾蒜的酸奶油。 全部混合。 然後從熱中取出煎鍋。 在封閉的蓋子下放一點蔬菜，你可以把盤放在盤子上，撒上磨碎的干酪。 好胃口！
份量：3-4