視力和曬傷湯！ 胡蘿蔔是維生素和礦物質的倉庫！ 胡蘿蔔含有胡蘿蔔素，我們的身體會產生維生素A，維持良好的視覺，甚至是美麗的棕褐色！ 胡蘿蔔在12世紀被阿拉伯人帶到歐洲，從那以後它已成為我們飲食中不可或缺的一部分 - 我們無法想像沒有胡蘿蔔的羅宋湯或捲心菜湯，烤肉也不會那麼快樂！ 這次我們將準備一份胡蘿蔔奶油湯 - 這道菜非常明亮。 生薑和肉桂會為這種湯添加東方味道和辛辣味道，它的明亮的橙色讓我們在寒冷的秋日歡樂！
配料：- 胡蘿蔔5個。
- 月桂葉3片
- 鮮薑1茶匙。
- 肉桂粉1茶匙。
- 橄欖油2湯匙。 湖
- 蔬菜湯500毫升
- 洋蔥白1個。
- 肉荳蔻1茶匙。
- 步驟1準備湯，你需要4-5個中等胡蘿蔔，洋蔥，姜，肉桂，肉荳蔻和蔬菜肉湯。
- 第2步剝去胡蘿蔔切成小方塊。
- 步驟3將洋蔥切成小塊，放入橄欖油中幾分鐘。
- 第4步加入胡蘿蔔並拌勻。 用高溫燉幾分鐘。
- 第5步添加肉湯，肉荳蔻，肉桂和磨碎的生薑，並煮熟，蓋上蓋關閉。 香料的數量可以根據口味而變化。
- 第6步當胡蘿蔔變軟時，取出月桂葉，將混合物放入聯合收割機中研磨至光滑。 鹽和胡椒調味。
- 步驟7將土豆泥倒入乾淨的鍋中，加入剩餘的肉湯。 湯已經準備好了！