朝鮮薊豬肉如果你想嘗試一些新鮮的東西，用醃製的朝鮮薊和法式芥末準備豬肉。 豬肉燉芥末和穀物（通常加入醋）浸漬著美味的醃料，洋蔥和大蒜賦予肉類甜味和香氣，用橄欖油醃製的朝鮮薊也是同樣的亮點 - 對許多人來說這是一種非同尋常的味道 - 這是一個有趣的發現。
配料：- 豬肉漿800克
- 洋蔥2個。
- 大蒜1丁香
- 芥末法國（含穀物）1湯匙。 湖
- 朝鮮薊醃製200克
- 鹽2捏
- 向日葵精製葵花籽油4湯匙。 湖
- 步驟1對於朝鮮薊豬肉，您需要：豬肉漿，洋蔥，大蒜，芥末，朝鮮薊，食用油和鹽。
- 步驟2將豬肉漿切成小塊。
- 第3步將洋蔥切成半環。
- 步驟4將大蒜切成薄片。
- 第5步在一個用植物油加熱的煎鍋中，將肉放出，幾分鐘後，汁液開始出現，不要忘記攪拌。
- 第6步添加洋蔥，芥末和鹽，攪拌和覆蓋。 減少熱量和煨約30-40分鐘。
- 第7步當肉變軟並開始變褐時，打開蓋子並添加一點點火使液體蒸發。
- 第8步加入朝鮮薊並繼續攪拌，再繼續烤肉5-7分鐘，直至呈金黃色。
- 第9步用芥末熱肉。