在測試中烘烤的肉類尤其是烘烤肉類，豬肉的經驗表明，最多的是在測試中獲得的。 烘烤的箔和套都沒有提供這樣的結果。 烹飪後的麵團本身也是可食用的，味道像披薩麵團，但更硬且更硬。 麵團可以添加全麥麵粉（每100克最高等級的小麥麵粉150克）。 豬肉採取脖子或肉（如扒骨，你可以用石頭）。 大蒜可以將肉餡或只是將其去皮並切成肉的兩個部分。
配料：- 豬肉漿900克
- 鹽1.25茶匙。
- 胡椒黑色地面0.5茶匙。
- 意大利草藥混合物0.5茶匙。
- 大蒜2丁香
- 麵粉，小麥250克
- 水200毫升
- 第1步準備食物：豬肉，麵粉，大蒜，胡椒粉，水。
- 第2步洗肉，用餐巾擦乾。 撒上鹽（1茶匙）和香料，盡可能均勻分佈在整個表面上。 用薄膜覆蓋並放入冰箱幾小時。
- 步驟3將麵粉篩入碗中，加入0.25茶匙。 鹽和水。
- 第4步揉麵團。 它應該像餃子一樣稠密。
- 第5步用麵粉噴灑桌子。 將麵團捲成約4-5毫米厚的一層。
- 步驟6將肉放在測試中心。 加大蒜。
- 第7步“肉”肉，從上面進行蒸汽出口2孔。 放入塗有油脂的烤盤和麵粉烤盤。
- 步驟8在180℃烘烤2小時。