- 麵包屑 - 5 st。 匙
- 黑胡椒 - 1/4茶匙
- 大蒜 - 3顆牙齒
- 迷迭香 - 1/2藝術。 匙
- 豬里脊肉 - 800克
- 雞蛋雞蛋 - 1塊
- 辣椒 - 1/4茶匙
- 植物油 - 45毫升
- 芥末 - 4茶匙
1.我的肉，讓水跑掉，然後用紙巾蘸上。 我們用芥末搓肉，離開它大約一個小時。 最好用乾芥末擦拭，雖然它可能和劇烈。 2.準備麵糊。 我們打破一個雞蛋，混合在一個深碗和鹽。 在第二道菜中，混合麵包屑，迷迭香，乾辣椒粉，黑胡椒粉和辣椒。 來自“簡明英漢詞典”用一把特殊的錘子，我們從兩邊擊敗肉 為了防止肉類濺到側面，我們把它放在兩個袋子裡。 我們沿著宿舍清理和切割大蒜，用鋒利的刀切肉，然後放入大蒜。 然後我們把肉浸在雞蛋裡。 5.在麵包屑中做同樣的事情。 6.在平底鍋中加熱鍋，並將肉放在上面。 煎約5-6分鐘左右的肉。 如果肉厚超過一厘米，覆蓋肉並且在小火上煎3-5分鐘。
份量：4