- 牛肉 - 800克
- 甜椒 - 3件
- 燈泡 - 1件
- 胡蘿蔔 - 1個
- 西紅柿 - 3件
- 土豆 - 5件
- 辣椒 - 1個
- 調味燉牛肉 - 1茶匙
- 辣椒粉 - 1茶匙
- 綠化 - 1 st。 一勺
將牛肉切成立方體放入平底鍋中。 倒入約3升冷水。 煮沸後，取出泡沫並加入少許鹽（調味）。 低熱烹調40分鐘。 清潔所有的蔬菜。 從保加利亞辣椒中取出種子。 切成立方體。 洋蔥，土豆和西紅柿。 胡蘿蔔切成小圈子。 煮熟前幾分鐘將蔬菜放在肉上。 加入切碎的辣椒。 繼續再煮30-40分鐘。 最後，為燉牛肉添加調味料。 撒上辣椒粉和草藥（香菜，蒔蘿）。
份量：2