西蘭花意大利面

在一個盛著鹽水的大鍋裡煮熟，直到煮熟為止。 推遲主料：

• 鹽和胡椒粉 - - 要品嚐
• 意大利面oracite或其他短意大利面 - 360克
• 橄欖油 - 2項。 匙
• 大蒜丁香 - 2件
• 紅辣椒片 - 1 / 4-1 / 2茶匙
• 西蘭花頭 - 450克
• 磨碎的巴馬干酪 - 1/2杯
• 水 - 1杯

說明

在一個盛著鹽水的大鍋裡煮熟，直到煮熟為止。 烹飪後放1/2杯水。 把水倒掉，把麵食倒回鍋裡。 當意大利面煮沸時，用中火加熱油煎鍋。 加入大蒜和紅辣椒片，煮1到2分鐘，攪拌，直到大蒜變成金黃色。 加西蘭花和1/2杯水，用鹽和胡椒調味。 蓋上鍋蓋，直到花椰菜開始軟化，大約8分鐘。 取下蓋子並繼續蒸煮，直到水分蒸發，西蘭花準備就緒1到2分鐘。 在帶麵食的平底鍋中加入西蘭花，巴馬干酪和足量的水的混合物。 用意大利乾酪配意大利面。

份量：4