- 人造黃油 - 200克
- 酸奶油 - 120克
- 蘋果醋 - 5毫升
- 豬肉碎牛肉 - 500克
- 雞蛋 - 4件
- 小麥麵粉 - 650克
- 食用蘇打水 - 3克
- 洋蔥 - 3件
- 硬質奶酪 - 400克
在工作表面上混合麵粉和磨碎的人造黃油。 輕輕揉。 將酸奶油加入混合物中。 然後加入蘇打水到混合物中(你可以熄滅,但不能)。 從所產生的麵團混合物中取出,我們形成包子並將其發送到冰箱半個小時。 與此同時,我們正在從事餡料。 用平底鍋煎洋蔥,直到金黃。 然後加入肉末再煎10分鐘。 當洋蔥和碎肉被炸時,在一個大的刨絲器上,我們會磨碎硬質奶酪,並混合兩個雞蛋和兩個松鼠。 攪拌芝士混合物和烤碎肉。 從冰箱中取出麵團,分成兩部分 - 多多少少。 輕薄地推出更大的零件。 我們將薄薄捲起的麵團鋪在烤盤上,撒上麵粉。 我們傳播餡。 第二塊麵團鋪開後,我們蓋上餡料,小心地掰開餡餅的邊緣。 我們把蛋糕送到烤箱,並在180度烤40-50分鐘。 我們把蛋糕切成碎片並放入熱的或冷的。 完成!
份量:10