蜂蜜和姜肉中不尋常的醬汁看起來,你怎麼把這些產品(豬肉,薑和蜂蜜)混合在一個盤子裡? 甜蜜的蜂蜜,辛辣的生薑,很肥的肉,甚至還有相當數量的干邑白蘭地! 我無法相信這一套可能是值得的。 事實上,一次嘗試用這種醬汁烹調豬肉是值得的,不僅在科學實驗室中,而且在普通廚房中,實驗都會帶來巨大的發現。 生薑和蜂蜜豬肉可以歸因於簡單,沒有任何裝飾和技巧熟的類別,但其多汁和溫和的味道會讓任何人誰第一片懷疑它。 順便說一下,用蜂蜜干邑醬製備豬肉,即使是烹飪藝術中最缺乏經驗的人也可以應付,如果他想邀請他的女士去吃晚飯的話。 有可能她會欣賞他的技巧,並決定是否他也做好早餐。 所以,準備好迎接這一轉變,以防萬一,在我們的網站上學習一些簡單但原創的食譜,這些食譜在早上必須實施。
配料:- 豬排800克
- 大蒜5個小齒
- 檸檬1個。
- 向日葵精製葵花籽油3湯匙。 湖
- 胡椒黑色地面0.5茶匙。
- 鹽1捏
- 干邑100毫升
- 蜂蜜2湯匙。 湖
- 鮮薑20克
- 胡椒黑色地面0.5茶匙。
- 步驟1用蜂蜜和生薑配製豬肉,取同樣的大蒜,檸檬,干邑白蘭地,植物油和香料。
- 步驟2 4-5瓣大蒜去皮,切碎。
- 第3步洗淨豬肉,切成塊,放入深碗中,撒上切碎的大蒜,擠出不是一個檸檬汁。 在涼爽的地方醃30-40分鐘。
- 步驟4將一小根姜去皮並在淺刨上擦 - 它會磨碎1湯匙磨碎的根。
- 步驟5在兩面加豬肉的煎鍋中煎至金黃色。
- 第6步在一個小容器中,將蜂蜜,生薑,干邑和少許黑胡椒粉混合。
- 第7步好好調味醬。
- 第8步把炸好的肉放在耐熱的盤子裡,倒入醬汁。
- 第9步關閉蓋子或鋁箔。
- 步驟10用生薑和蜂蜜在180°C的預熱烤箱中將豬肉煮45-50分鐘。 食用前加鹽和胡椒。