將烤箱加熱至160°C 我們清理胡蘿蔔，將其切成圓形，並將其磨成混合物
- 胡蘿蔔 - 400克
- 雞蛋 - 4件
- 楓糖漿 - 5 st。 匙
- 發酵粉 - 0.5 st。 匙
- 碎杏仁 - 400克
- 肉桂 - 1 st。 一勺
- 凝乳酪 - 150克
- 軟黃油 - 50克
- 楓糖漿 - 1,5 st。 匙
將烤箱加熱至160°C 我們清理胡蘿蔔，切成圓形，用攪拌機將其磨成粥狀。 我們把雞蛋分成蛋黃和蛋黃。 用楓糖漿和肉桂將蛋黃打成稠厚的泡沫。 加入攪碎的杏仁塊，胡蘿蔔漿，發酵粉和攪拌均勻的雞蛋塊。 將鞭打成強壯的泡沫並將它們添加到胡蘿蔔堅果塊中。 烤盤的底部覆蓋著羊皮紙，油脂和黃油，撒上麵包屑。 我們將質量轉移到模具上，修剪它，放入預熱的烤箱並烤50-60分鐘。 我們先將準備好的餡餅冷卻，然後從模具中將其提取成盤子。 現在我們準備奶油。 徹底擊敗軟化的黃油，凝乳奶酪和楓糖漿。 我們用奶油覆蓋蛋糕的表面。 我們用切片水果罐頭或磨碎的巧克力裝飾蛋糕。
份量：4