- 一束菠菜 - 2件
- 牛奶 - 1杯（低脂）
- 黑胡椒 - 1茶匙
- 月桂葉 - 2件（幹）
- 康乃馨 - 4件
- 黃油 - 2項。 匙
- 麵粉 - 2藝術。 匙
- 鹽 - 1/2茶匙
- 白胡椒 - 1/4茶匙
- 肉荳蔻 - 1/4茶匙
- 石油 - 1 st。 一勺
- 醋 - 1 st。 一勺
- 燈泡 - 1件
將菠菜葉粗切，放在一邊。 將牛奶，胡椒，月桂葉和丁香混合在一個小鍋裡。 在沒有沸騰的情況下加熱中熱。 從熱源中取出，蓋上並放置30分鐘。 在碗中張緊並放在一邊。 用中火將1湯匙黃油融化在平底鍋中。 加入麵粉。 釀造，不斷攪拌，持續1分鐘。 逐漸加入牛奶，廚師的混合物，不斷攪拌，直到混合物變稠，約3分鐘。 加入鹽，白胡椒，肉荳蔻和油和醋的混合物。 放在一邊。 用小火將剩餘的油加熱到大煎鍋中。 加入洋蔥，炒至軟，約5分鐘。 加入菠菜，倒入醬汁，攪拌，立即送達。
份量：4