- 醋 - 120克
- 香菇 - 2公斤
- 鹽 - 1茶匙
- 醃泡汁 - 2升
- 香料 - - 品嚐
1.首先,你需要採取兩公斤蘑菇(香菇),最好蘑菇選擇小,並在冷水中洗好。 2.現在用冷水填滿蘑菇並放在火上。 水沸騰後,再沸騰5分鐘,除去形成的泡沫。 3.然後排出鍋中的水。 我們把蘑菇放在鍋裡。 當蘑菇煮沸時,我們準備了一種滷汁。 要做到這一點,拿一個小鍋,倒入一升水,加入糖,倒入醋,一點點podsalivaem和添加香料。 這一切都在沸騰。 5.用沸騰的滷汁填充蘑菇。 我們讓蘑菇冷卻一段時間。 醃泡汁冷卻後,將我們的蘑菇放入冰箱。 五個聖誕節小吃後的小時數將完全準備好使用。 6.經過一段時間後,將蘑菇從冰箱中取出,然後取一個大球莖並切成大蘑菇環。 我們加一點植物油。 蘑菇已準備好放在節日的餐桌上。
份量:8