嫩砂鍋當混合低脂奶酪和奶油芝士時，你會得到一種非常精緻的甜點。 隨著烘焙這種甜點的微妙你從“芝士蛋糕紐約”的配方熟悉。 今天的芝士蛋糕的填充將是蘋果。 蘋果的酸甜味道會讓甜點變得多汁和特別的味道。 烘烤後，芝士蛋糕冷卻，放入冰箱中過夜。 早上，早餐時，將它剪下來作為食用。
配料：- 餅乾酥餅乾200克
- 黃油100克
- 檸檬汁1湯匙。 湖
- 葵花精製油10毫升
- 凝乳400g
- 奶酪，奶油200克
- 霜50毫升
- 雞蛋雞3個。
- 糖100克
- 糖香草4克
- 蘋果2個。
- 步驟1要製作這種甜點，你需要一個餅乾，黃油，檸檬汁; 奶酪，奶油脂（家2湯匙），雞蛋，糖，香草糖，蘋果。
- 第2步準備一個沙地基地。 餅乾粉碎成碎屑。 與軟化的黃油和檸檬汁混合。
- 步驟3牆壁和可拆卸模板的底部應塗抹一層薄薄的植物油。 均勻分佈砂 - 油混合物。 用薄膜覆蓋表格並放入冰箱15分鐘。
- 第4步奶酪與糖和香草糖攪打。
- 第5步添加奶油和奶油奶酪。 繼續擊敗。
- 第6步將蛋黃與蛋白分開。 打蛋黃。
- 第7步將蛋黃混合物添加到凝乳塊中。 松鼠捶打穩定的高峰，輕輕地進入大眾，從下往上揉搓。
- 第8步準備蘋果：洗淨，晾乾，用種子去除核心。 切成片。
- 第9步把奶油和奶油混合物放入基地。
- 第10步小心地將蘋果放在甜點的直徑和中心周圍。 將芝士蛋糕放入烤箱，加熱至180°C，烘烤50分鐘。 首先用羊皮紙蓋芝士蛋糕。 烘烤結束前15分鐘，取出紙張。
- 第11步小心地取出芝士蛋糕。 冷卻至室溫。 晚上在冰箱裡清潔。 即成焦糖，水果糖漿冷凍。