- 糖 - 1 3/4杯
- 在室溫下無鹽黃油 - 1杯
- 雞蛋大 - 4件
- 牛奶 - 1 1/2杯
- 香草精 - 1/2茶匙
- 檸檬汁 - 1/4茶匙
- 麵粉 - 5杯
- 發酵粉 - 1/2茶匙
- 鹽 - 1/2茶匙
- 糖粉 - 4杯
- 水 - 1/3 - 1/2玻璃
- 苦巧克力 - 90克
- 玉米糖漿 - 1茶匙
- 不加糖的可可 - 1-2藝術。 勺子（可選）
1.將烤箱預熱至190度。 撒上2個烘焙油和vystelit羊皮紙。 在一個大碗裡，用攪拌機攪拌糖和黃油。 加入雞蛋，牛奶，香草精和檸檬汁，混合至光滑。 在一個中等的碗中，混合麵粉，發酵粉和鹽。 逐漸將麵粉混合物加入到蛋團中，每次加入後攪拌均勻。 2.用勺子將麵團的玻片放在烤盤上，距離彼此5厘米。 烘烤至棕色邊緣，18-20分鐘。 冷靜下來。 在一個小鍋裡煮一杯水。 把糖粉倒入一個大碗裡。 加入足夠的沸水製成稠稠的混合物。 攪拌均勻。 用釉潤滑每個餅乾平面的一半。 4.將餘下的釉與餘下的水一起倒入鍋中，用低熱煮沸。 加入巧克力攪拌至融化，然後加玉米糖漿。 此時，您可以將可可添加到釉中以使顏色更飽和。 用巧克力釉潤滑剩下的一半糕點。 存放在密封的容器中幾天。
份量：10