甜豆腐蛋糕我愛吃奶酪糕點! 從凝乳麵團現成的產品總是成功和美味,這些蛋糕也不例外! 從這個數量的配料你得到6大6小杯蛋糕,你也可以烤一個大蛋糕,甚至餡餅! 最小的努力 - 在你的桌子上美麗的甜蜜keksiki,最大的樂趣和快樂與每一口!
配料:- 山寨奶酪260克
- 麵粉,小麥250克
- 糖180克
- 雞蛋雞3個。
- 酸奶油4湯匙。 湖
- 馬鈴薯澱粉100克
- 發酵粉2茶匙。
- 步驟1為了製備凝乳蛋糕,我們需要這樣的產品:奶酪,小麥粉,土豆澱粉,雞蛋,酸奶油,糖,發酵粉。
- 第2步我們連接雞蛋和糖。
- 步驟3打蛋直至平滑。
- 第4步把奶酪和酸奶油放入攪拌機的碗中。
- 步驟5高速攪拌,搖動攪拌器碗幾次。 我們將得到一個同質(或幾乎同質)的凝乳塊。
- 第6步將凝乳塊轉移到蛋 - 糖混合物。
- 第7步攪拌。
- 第8步混合麵粉,馬鈴薯澱粉和發酵粉,混合,混合,倒入雞蛋凝乳混合物。
- 第9步我們揉麵團。 通過一致性,它不會是液體,粘性。
- 第10步我們將麵團塗在油潤滑的模具上(佔模具總體積的2/3) - 我有6個大杯蛋糕和6個小杯子蛋糕。
- 步驟11在預熱至200℃的烤箱中烘烤10分鐘,然後在180℃的溫度下再烘烤15分鐘。我們為甜點提供杯形蛋糕,撒上糖粉。