蘋果甜點這款甜點將吸引蘋果愛好者! 一個炸玉米麵和澱粉的啤酒麵糊,一個辛辣的肉桂注,它本身隱藏著一個柔軟,溫柔的蘋果圈! 當然,在完成的甜點中沒有感覺到啤酒的味道,但是存在難以言表的香氣。 蘋果應該堅實,沒有鬆散的結構!
配料:- 蘋果8個。
- 雞蛋雞2個。
- 肉桂粉1茶匙。
- 麵粉,玉米150克
- 馬鈴薯澱粉150克
- 啤酒燈250毫升
- 糖2湯匙。 湖
- 向日葵精製葵花籽油50毫升
- 第1步準備必要的配料:蘋果,糖,玉米粉,馬鈴薯澱粉,肉桂,雞蛋,淡啤酒,成品油。
- 第2步倒入一碗深的澱粉,玉米粉,糖和肉桂。
- 步驟3攪拌。
- 第4步添加兩個蛋黃並攪拌。
- 第5步倒入啤酒,揉麵團,以創建麵團如薄煎餅的一致性。
- 步驟6將精煉油加入紅葡萄酒中,在室溫下不加混合30分鐘。
- 第7步剝蘋果,並用一把特殊的刀去除核心,切成1厘米的戒指。
- 步驟8攪拌不多的蛋白質,並將它們混合在麵糊中。
- 第9步將蘋果戒指切成麵糊,並用精煉油在加熱的煎鍋中煎兩面,直至出現金色的外殼。
- 第10步為甜點,灑上糖粉。