- 啤酒 - 0.5公升
- 辣椒 - 0.5片
- 雞 - 1塊
- 大米 - 1杯
- Szafran - 1捏
- 胡椒,鹽 - 味道
- 百里香 - 1藝術。 一勺
- 黃油-2藝術。 匙
- 香菜,束 - 1件
- Chesnoka - 1顆牙齒
- 紅洋蔥 - 1個
我們洗雞,我們幹它,有可能唱歌。 10-12片切碎雞肉。 你可以使用和內臟。 將大蒜切碎,放入一大碗啤酒中,加入百里香,大蒜和鹽,攪拌均勻。 我們把雞肉放在醃料中,用電影覆蓋,1小時後,我們在溫暖的地方清理它。 我們清理洋蔥,切成方塊。 在半切開的胡椒中,去除種子,在流水中洗滌,乾燥,研磨。 我們洗綠色,並且切碎。 3.在煎鍋中加熱黃油。 從醃料中取出雞肉,並在每一邊上三四分鐘,直到紅潤的地殼,炒。 然後把它塑造成形。 通過粗棉布或細篩過濾剩下的滷汁。 加藏紅花。 把洋蔥放在煎鍋裡炸雞。 加入青菜和辣椒。 5.在細篩中,我們轉移米飯,用流水徹底沖洗。 大米倒入蔬菜和雞肉。 我們倒入滷汁。 你可以添加更多的啤酒。 我們發送30分鐘到烤箱。 6.將雞肉放熱,用香菜和青菜裝飾。
份量:4