胡蘿蔔素卷胡蘿蔔是一個被遺忘的青春，美麗和長壽的秘密。 它的胡蘿蔔素含量非常高，在體內會變成維生素A.沒有其他蔬菜或水果可以與胡蘿蔔素含量的胡蘿蔔相提並論。 令人驚訝的是，以煮沸形式，胡蘿蔔含有比生的更有用的物質。 因此，胡蘿蔔出現在湯，燉菜，砂鍋菜和餡餅中。 今天，我們有一個非常有趣和相當美味的胡蘿蔔卷食譜。 在填充卷，一個溫和的“費城”奶酪與你最喜愛的綠色。 不要害怕配方中的許多步驟。 執行它非常簡單。 該卷是為節日餐桌準備的，所以照片中有巧克力獎章。
配料：- 胡蘿蔔500克
- 雞蛋雞蛋4個。
- 黃油50克
- 芝士費城175克
- 香菜新鮮1束
- 新鮮的蒔蘿1束
- 鹽4克
- 黑胡椒粉4克
- 步驟1準備卷，你需要採取胡蘿蔔，雞蛋，黃油（你可以蔬菜），費城奶酪，香菜和蒔蘿（任意選擇），鹽，胡椒粉。
- 第2步胡蘿蔔磨碎在粗糙的刨絲器上。
- 第3步Passerovat黃油5-7分鐘。
- 第4步從蛋黃中分離蛋白質。 打蛋黃。
- 步驟5將蛋黃和胡蘿蔔混合。
- 第6步添加攪打蛋白質的胡蘿蔔。 從下往上攪拌。 加鹽，胡椒粉調味。
- 步驟7將烤箱加熱到180°C 用紙蓋住平底鍋，鋪上胡蘿蔔蛋糕。 把烤盤放入熱烤箱烤15-20分鐘。
- 第8步同時，準備輪盤賭的填充。 洗綠色，乾燥，只切掉葉子。
- 第9步綠葉被搗碎。
- 步驟10在室溫下將蔬菜和奶油奶酪混合。 徹底攪拌。
- 第11步刪除成品蛋糕，把它翻轉成新的烤盤，蓋上舊的床單和濕毛巾。 冷靜下來。
- 步驟12小心取出紙張（拆卸非常容易）。 冷卻的玉米片塗滿奶酪。
- 第13步用紙，仔細滾動捲筒。 用食物膜覆蓋。 在冰箱中冷卻1小時。
- 第14步用鋒利的刀切卷。 作為午餐和晚餐的零食。