- 辣椒混合物 - 1個捏
- 雞腿雞 - 2公斤
- 香料“為烤羊肉串” - - 品嚐
- 少數鹽 - 1塊
- 啤酒活著 - 1杯
首先,準備整條腿。 在明火上,他們被塗抹,洗淨並切成小塊。 在準備雞肉時,必須首先切割屠體。 之後,它也被著火了。 2.將切碎的肉分層放入,每層用香料和鹽的混合物倒入。 當所有的肉已經包裝完畢,用啤酒填滿(啤酒應該完全覆蓋肉)。 3.大約一天,我們會在冰箱裡放一個熟肉燉鍋,每天數次,肉需要混合。 然後它均勻promarinuetsya。 把肉放在烤盤上,輕輕地灑上啤酒。 4.在預熱的烤箱中四十五分鐘,我們發出烘烤的整條腿,溫度應該是中等的。 每十五分鐘我們就會用啤酒splash肉。 現成的煎鍋最適合新鮮蔬菜。
份量:8