意大利塞滿辣椒奶酪,香草和堅果這道菜超越了所有的期望。 奶酪,百里香,油炸杏仁,酸辣胡椒以及橄欖油和香脆麵包屑的完美結合不會讓任何人無動於衷。 你可以安全地準備一份雙份食物,因為這些配料是在4個辣椒粉上提供的。 使用切達奶酪是可取的,因為它具有豐富的奶酪風味和易碎的結構。 考慮到杏仁的清洗和辣椒的酸洗,一道精緻而難忘的菜餚只需要30分鐘的時間。 如果你全心投入辣椒罐頭,大大縮短烹飪時間。
配料:- 麵包白150克
- 切達干酪50克
- 百里香(百里香)新鮮7克
- 杏仁50克
- 橄欖油4湯匙。 湖
- 鹽3茶匙。
- 胡椒黑色地面2捏
- 蘋果醋1湯匙。 湖
- 甜椒4個。
- 月桂葉2個。
- 糖1湯匙。 湖
- 開水1升
- 第1步準備菜,你需要甜椒,白麵包,百里香,切達干酪,杏仁,橄欖油,鹽,糖,黑胡椒和醋。
- 第2步胡椒,並從坑和核心清理。
- 第3步現在你需要泡椒。 要做到這一點,用沸水倒入3分鐘,然後用冷水沖洗約1分鐘。
- 第4步煮醃料。 要做到這一點,煮1升水,加一湯匙鹽,糖,一茶匙醋,月桂葉,少許黑胡椒。
- 第5步倒入醃辣椒,並離開10分鐘,加入一湯匙橄欖油。 然後必須排出鹽水。
- 第6步當胡椒粉醃製準備杏仁:在平底鍋裡去皮和乾燥。
- 第7步在攪拌機中,研磨麵包和杏仁。
- 第8步然後加入奶酪,百里香,鹽,胡椒和研磨。
- 第9步在乾酪和草混合物中加入一湯匙橄欖油,一茶匙蘋果醋和混合物。
- 第10步填寫每個胡椒,放入烤盤。
- 步驟11在上面灑上剩餘的餡料,撒上橄欖油(使麵包屑被浸泡和烘烤)。 然後用一些新鮮的百里香裝飾,並送到預熱的烤箱中180°C 15分鐘。
- 第12步烤辣椒可以冷熱土豆,米飯,意大利面或作為一個獨立的菜。