- 骨髓 - 200克
- 橄欖油 - 2項。 匙
- 韭菜 - 50克
- 芹菜 - 50克
將西葫蘆去皮，切成薄片，每片再分成4份。 我們將切片的西葫蘆放入加熱的煎鍋中，加入少量油，用中火炒4-5分鐘，直至西葫蘆變軟。 我們用薄環切割韭菜，放在沙拉碗裡。 在那裡，加入切成薄片的芹菜莖。 Rukkolu礦，並將其添加到沙拉中，而不會將其切碎。 當西葫蘆稍涼時（至少到室溫），我們將它們添加到沙拉碗。 最後，添加刺山柑以及少量的鹽水。 我們混合沙拉，不需要任何東西 - 足夠的鹽水和來自西葫蘆的橄欖油。 讓我們讓沙拉站立幾分鐘，吸收香味和香味，然後將它放在桌子上。 好胃口！ ;）
份量：2