- 芹菜,莖 - 4件
- 土豆 - 6件
- 洋蔥 - 1片
- 水 - 2.5升
- 奶油 - 200克
- 黃油 - 20克
- 鹽 - 1要品嚐
- 雞胸肉 - 0.5片
- 雞蛋 - 1個
- 胡椒 - 1味道
我們清理土豆,將它們切成立方體並裝滿水。 用小塊切芹菜莖,切碎洋蔥。 2.用平底鍋將黃油融化,加入洋蔥,炸約2分鐘。 然後加芹菜,炒約兩分鐘。 讓我們添加土豆。 三分鐘全部炒,攪拌。 3.用水填滿蔬菜,煮沸,減少火,煮至土豆準備好。 從火上移開,讓它冷卻。 準備餃子。 通過絞肉機,我們跳過肉,添加雞蛋,切碎的蔬菜,鹽和混合碎肉。 在冰箱裡用攪拌器剁碎湯裡的蔬菜。 從兩茶匙的餡料做餃子。 我們把餃子放入沸水中煮,直到它們出現。 來自“簡明英漢詞典”在平底鍋裡,我們倒入搗碎的蔬菜,熱身並加入奶油。 湯要攪拌,重新加熱,但不要煮沸。 6.我們把湯放在盤子上,把餃子放在每個盤子裡,撒上切碎的芹菜。
份量:8