蔬菜快速肉餅

1.為了製作快速肉餅，將生雞蛋加入現成的餡料中（預烹飪食材：

• 北京白菜 - 100克
• 剁碎的豬肉 - 牛肉 - 300克
• 雞蛋雞蛋 - 1塊
• 甜椒 - 1個
• 胡椒和鹽 - - 品嚐
• 綠豌豆 - 100克
• 植物油 - 30毫升

說明

1.為了製作快速肉餅，將生雞蛋加入現成的餡料中（預先剁碎的肉可以自己碾碎或在商店買到），現在它有點醃製並加入香料。 Forcemeat徹底混合和勸阻，它應該變得粘稠和厚厚。 2.我們會在水中弄濕並形成肉餅。 我們將用葵花籽油加熱煎鍋並分八次，每面煎炸肉餅。 火應該很小。 多餘的玻璃油，在盤子上切下餡餅。 3.將煮沸的青豆放入沸水中。 在熱水中十分鐘，我們保持青豆，然後排水。 4.將甜椒洗淨並用稻草或小圓圈將其切成半圓切成大白菜。 沖洗番茄，切成片或切片。 5.將炸肉片放在盤子上，放青豌豆和蔬菜，加一點蛋黃醬或酸奶油。

份量：6