蔓越莓醬與無花果

在一個小鍋裡混合所有的配料，直到大部分時間用低熱烹調

配料：

新鮮或冷凍蔓越莓 - 350克
幹無花果，切成兩片（約1杯） - 150克
糖 - 半杯
干紅葡萄酒或蔓越莓汁 - 1/4杯

說明

在一個小鍋裡，混合所有的配料，用小火煮，直到大部分蔓越莓漿果爆裂，大約15分鐘。把蔓越莓醬放在一個小碗裡。允許冷卻，覆蓋並冷藏3天。上菜前在室溫下放置30分鐘。

份量：10