- 開菲爾 - 3杯
- 麵粉 - 8 Stakanov(另外還需要6個湯匙用於口香糖)
- 酵母 - 1 st。 一勺
- 糖 - 4藝術。 匙
- 葵花籽油 - 8項。 匙
- 鹽 - 2茶匙
- 葡萄乾 - 200克
- 蛋白質 - 2件(釉)
- 檸檬汁 - 1 st。 一勺
- 糖粉 - 100克(用於釉)
復活節蛋糕在克菲爾的食譜:1)。 稍微溫暖的開菲爾與糖,酵母和6湯匙調勻。 麵粉匙放在溫暖的地方15分鐘。 2)。 15分鐘後,當opara上升時,加入鹽,葵花籽油和剩餘的8杯麵粉。 全部混合併放在溫暖的地方。 3)。 當麵團上升2-3倍時,加入葡萄乾,混合併鋪展到模具中,將它們填充一半。 在180-200度的溫度下放入烤箱20-25分鐘。 4)。 當蛋糕變成褐色時,有必要用釉料給它們澆水。 5)。 釉:冷凍前蛋白拂約10分鐘,然後開始逐漸注入糖粉。 在毆打的最後,加入一點檸檬汁,再打更多。 準備釉放在蛋糕上,隨意裝飾。 蛋糕後,你可以放入烤箱幾分鐘。 就是這樣,開菲爾上的蛋糕已經準備好了! 祝你有個愉快的假期!
份量:7-10