從蔓越莓中烹製慕斯蔓越莓的漿果非常有用，它們只是各種維生素和礦物質的儲藏室。 大多數時候，蔓越莓都是用水果飲料，果凍，果汁，用糖製成各種空白，這些灌木的葉子都加入茶中！ 一個有趣的事實 - 蔓越莓漿果可以很容易地存放，直到下一次收穫新鮮的形式，如果他們被放置在充滿水的木桶。 17世紀早期，英國小紅莓被稱為“熊漿果”，因為人們經常看到它被熊吃掉。 她的名字是漿果鶴，這是由於蔓越莓花的類型 - 它提醒了起重機的頸部和頭部。 蔓越莓慕斯，我們嘗試嘗試，有非常豐富的味道和香氣，味道變得酸甜，粘稠。 為了準備，需要一杯成熟的漿果和一杯糖。 為了加厚慕斯，我們將使用粗麵粉，因此，慕斯非常細膩，有點像厚厚的果凍。 蔓越莓慕斯的主要秘訣是引入漫畫，使其不是一個團，然後你會得到一個美味，非常有用的甜點！
配料：- 蔓越莓新鮮1湯匙。
- 糖1湯匙。
- 醃甘露3湯匙。 湖
- 水3湯匙。
- 步驟1準備慕斯需要一杯糖，一小撮小紅莓和粗麵粉。
- 第2步蔓越莓被洗好，並用木製砌築物搗碎，加入2湯匙開水。
- 第3步然後，通過乾酪布將漿果充分擠出，將果汁放入冰箱。
- 第4步將剩下的漿果放入鍋中，倒入3杯水煮沸5分鐘。
- 步驟5然後瀝乾肉湯。
- 步驟6煮沸，加入粗麵粉，不斷攪拌，使其沒有腫塊。 用小火煮沸，攪拌15-20分鐘。
- 第7步加糖，把一切都煮沸，並從熱中移除。
- 第8步倒入冷卻的果汁。
- 第9步用打蛋器攪打打蛋器，使其稍微增加。
- 第10步倒入玻璃杯或kremankami慕思，並放入冰箱2-3小時。 在服務之前，用新鮮蔓越莓裝飾。