蛋撻和野草莓撻一個非常美味的甜點，由沙籃，奶油蛋羹和新鮮草莓組成。 如果你前一天做了切碎的短糕點，並把它放在冰箱裡休息，那麼準備這樣的籃子將花費很少的時間。 籃子烘烤時，您將有時間準備奶油。 在這款面霜中，如果需要，你可以加入香草糖，這會豐富它的味道。 野草莓，薄荷和奶油凍的組合非常好！
配料：- 麵粉，小麥250克
- 水1湯匙。 湖
- 糖30克
- 鹽1捏
- 雞蛋雞2個。
- 黃油120克
- 草莓150克
- 糖50克
- 馬鈴薯澱粉1.5湯匙。 湖
- 雞蛋1個。
- 牛奶180毫升
- 步驟1為了製作帶蛋羹的餡餅，我們需要預先準備的切碎的麵團，雞蛋，牛奶，草莓，糖，澱粉。
- 步驟2用麵粉將麵團放在2毫米厚的紙板上。
- 第3步切割所需直徑的圓圈。
- 第4步塑造撻模，並把麵團放進去。 在180℃烘烤15-17分鐘
- 第5步在此期間，準備奶油。 對於奶油我們需要牛奶，澱粉，糖，雞蛋。
- 第6步蛋白從蛋黃中分離出來。
- 步驟7將蛋黃和澱粉混合。
- 步驟8牛奶加糖煮沸。
- 第9步蛋黃和澱粉是一個很好的研磨。
- 第10步將少量熱牛奶倒入蛋黃混合物中。 攪拌好。
- 步驟11將蛋黃混合物倒入裝有牛奶的鋼包中。
- 第12步煮沸直至濃稠。
- 第13步同時，餡餅被烘烤。 讓他們冷靜下來。
- 第14步冷卻奶油，不斷攪拌，以免形成硬皮。
- 第15步用奶油填充餡餅，撒上野草莓，用薄荷裝飾！ 好胃口！