與鯽魚餡餅

加拉加斯被清除鱗片，之後他們被清除鰓，鹽漬和胡椒粉。 麵團食譜配料：

• 酵母麵團 - 1公斤
• 鯽魚 - 700-750克
• 洋蔥 - 2件
• 人造黃油 - 90克
• 鹽和胡椒 - - 品嚐
• 月桂葉 - - 品嚐

說明

加拉加斯被清除鱗片，之後他們被清除鰓，鹽漬和胡椒粉。 麵團被軋成兩個相同的大豆，其中一個洋蔥與洋蔥固定在上面，魚放在上面。 魚放人造黃油（切片）和月桂葉。 覆蓋一秒鐘，並保護邊緣。 把它放在溫暖的地方移走。 用人造黃油潤滑餡餅，然後在烤箱中以240度烘烤直至熟。 一旦餡餅變成褐色，將其包裹在羊皮紙中並保持10-15分鍾堅持。 你可以做一個大餡餅，少一點。

份量：10